Catering Couture

Einzigartige kulinarische Erlebnisse und Event-Ideen

Catering Hamburg:
Passende Feste für Sie und Ihre Gäste

Jedes Event hat seine eigene Bühne. Und Catering ist die Kunst, ein unverwechselbares Erlebnis zu erschaffen. Durch kulinarisches Handwerk, maßgeschneiderte Ideen und präzise Veranstaltungsorganisation. Bei Traiteur Wille nennen wir dies Catering Couture. Feiern Sie mit uns Ihre privaten und geschäftlichen Ereignisse. Mit Freude, gelungenen Feiern und tollen Partnern – ob in Hamburg, Bremen, Kiel oder jedem anderen schönen Ort im Norden.

Auf und hinter der Bühne

Als Full-Service-Caterer begleiten wir private Feste, kulturelle Highlights und ebenso Corporate Events. Hier zeigen wir Ihnen, wie wir für Sie arbeiten.

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Catering in Hamburg und Umgebung.
Feiern auf den Punkt.

Es gibt viele gute Gründe für ein gutes Fest. Jedes Mal so einzigartig wie die Menschen, die miteinander feiern. Als Caterer mit über 30 Jahren Erfahrung liefern wir nicht nur die passenden kulinarischen Ideen, sondern bieten auch den vollen Catering Service für Sie und Ihre Gäste. Blick für Details inklusive. Wir sind Traiteur Wille. Feiern auf den Punkt.

Business Catering, Familientreffen oder Fancy Dinner

Gala oder Gartenparty, Hochzeit oder Heavy Metal: Feste sind so unterschiedlich wie die Menschen, die sich dabei begegnen. Wir sind da, um das jeweils passende Erlebnis zu begleiten. Mit feiner Kochkunst, einem Team mit tollen Persönlichkeiten und langjährigen Partnern, die mit uns zusammenarbeiten.
Bei Traiteur Wille kreieren wir traditionelle Gerichte nach überlieferten Rezepten sowie frische Ideen der internationalen Küche. Wir konzipieren Neues und Spektakuläres für kleinere Familienfeiern und ebenso große Business Events. Und falls Sie noch nicht wissen, wo Sie mit Ihren Gästen feiern möchten, haben wir auch ziemlich gute Locations in und um Hamburg im Angebot.
Duplikate gibt es bei uns übrigens nicht – denn jedes Erlebnis darf sehr gerne seinen eigenen Charakter haben. Deshalb heißt es bei Traiteur Wille auch Catering Couture.

Party, Service, Partnerschaft – mögen wir

Bei Traiteur Wille schätzen wir Dinge, die gut zueinander passen. Beispielsweise das Zusammenspiel von Tradition, Erfahrung und Offenheit für neue Ideen. Wir legen Wert auf gewachsene Partnerschaften und das Vertrauen, das daraus entsteht.
Deshalb können wir uns auf die Menschen verlassen, von denen wir die frischen regionalen Produkte für unsere Speisekreationen beziehen. Auf die Expertinnen und Experten, die mit feiner Nase und exzellenten Kontakten auf der ganzen Welt Inspirierendes und Überraschendes entdecken. Auf alle, die mit Kopf, Hand und Bauch unsere Veranstaltungen jeder Größe planen, ausgestalten, aufbauen, abbauen und jeden Moment des Feierns routiniert, verlässlich und persönlich begleiten. Willkommen bei Traiteur Wille. Wir freuen uns auf Sie und Ihre Gäste.

12.240

Veranstaltungen

1.145.000

Bewirtete Gäste

22

Eigene Locations

100 %

Catering Couture

Das sagen unsere Kunden

Lieber Herr Rose, lieber Thomas,
mündlich habe ich mich schon bedankt, bezahlt habe ich auch bereits.
Es lag mir aber noch am Herzen, mich offiziell und schriftlich für Ihre / Eure Arbeit im Zusammenhang mit unserer Feier zu bedanken. Das war ein super Job, wir haben ausschließlich Lob in Bezug auf den Einsatz von Traiteur Wille erhalten.
Ausreichend Personal; Freundliches und hilfsbereites Personal; Aufmerksames Personal (alles immer im Blick gehabt); Sehr gutes Essen; Sehr passende Möbel; Reibungsloser Auf- und Abbau
Dafür ein ganz herzliches Dankeschön.
Mit den besten Grüßen über die Elbe

Jan Hinrichsen

Lieber Christian,

Von Herzen vielen Dank für euer unglaubliches Engagement gestern in Felde. Das Essen wurde so häufig gelobt, wie ich es selten gehört habe!! Auch einen großen Dank an deinen VA-Leiter und den netten Herren, der bis zum Ende die Bar geleitet hat. Beide haben vollstes Engagement gezeigt und bei diversen Dingen unterstützt. Wie immer von euch: Catering auf höchstem Niveau!
Vielen, vielen Dank dafür.

Karina von FESTTAGSDESIGN WEDDING & PARTIES

Sehr geehrter Herr Rose,

Ich möchte mich ganz herzlich bei Ihnen und Ihrem Team für Ihren außergewöhnlichen Beitrag zu unserem exklusiven Kundenevent bedanken. Ihr hervorragender Service und Ihre Professionalität haben maßgeblich zum Erfolg dieses besonderen Abends in Hamburg beigetragen. Das Klassikkonzert, das wir für unsere Kunden organisiert haben, ist durch Sie noch unvergesslicher geworden. Ihr Engagement, Ihre Sorgfalt und Ihre Liebe zum Detail haben Eindruck hinterlassen. Ihre Unterstützung bei der Planung und Durchführung der Veranstaltung war von großem Wert. Ihre Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter waren stets freundlich, hilfsbereit und kompetent. Sie haben dafür gesorgt, dass sich unsere Gäste rundum wohlgefühlt haben. Die reibungslose Koordination und Ihr Engagement haben den Abend auch für mich zu einem entspannten und tollen Erlebnis gemacht.
Nochmals vielen Dank. Wir wissen die Zusammenarbeit sehr zu schätzen.

Lieber Herr Wittich,
auf diesem Wege darf ich Ihnen und Ihrem außerordentlich aufmerksamen Team unseren ganz herzlichen Dank für die wunderbare Betreuung und Bewirtung vor Ort übermitteln.
Es hat wirklich großartig geklappt und wir werden sicher zum Wiederholungstäter.

Lieber Herr Rose,
Der gestrige Abend lief wieder fantastisch!
Alle waren hellauf begeistert und rundum zufrieden!

Exklusives Catering in Hamburg und dem ganzen Norden mit Traiteur Wille

Seit über drei Jahrzehnten gehen wir gemeinsam mit unseren Kunden auf kulinarische Erlebnisreisen, planen und begleiten Veranstaltungen aller Art. Ob private Feste oder große Veranstaltungen und Seminare für Ihr Unternehmen: Bei Traiteur Wille kreieren wir vielfältige kulinarische Variationen, die zu Ihrem Anlass passen. Maßgeschneiderter Service und Premium Catering für Ereignisse mit Charakter. Bei Traiteur Wille ist es uns jedes Mal ein Fest. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage für Ihr Catering in Hamburg und Umgebung oder überall dort, wo Sie gerne feiern.

Über 30 Jahre
Catering-Erfahrung

Regionale Produkte

Auswahl für Vegetarier und Veganer

Lieferung und Service auf den Punkt

Viele Köpfe, viele Hände – und diese eine Crew, mit der man exzellent zusammen feiern kann. Schicke Ausgehuniformen haben wir auch. Tragen wir, wenn wir unter Gästen sind.

Eine Crew für alle Feste

Wer wir sind. Woher wir kommen.
Was uns ausmacht. Und wie wir die Dinge sehen.
Nur einen Klick entfernt.

Über uns

Häufig gestellte Fragen

Wer ist Traiteur Wille?

Seit 1989 begleiten wir als Hamburger Caterer Menschen, die etwas zu feiern haben. In unseren Räumen in Winterhude fing alles an. Heute verfügen wir über ein großes Netzwerk mit tollen Partnern, mit denen wir schon viele schöne Feste, Events sowie Firmenfeiern gemeinsam gestaltet haben. Falls Sie uns besuchen möchten, treffen wir uns gerne in unserem Bistro, das Sie übrigens ebenfalls für Ihre Veranstaltung mieten können. Qualität lieben und leben wir. Ob Buffet, Fingerfood, Barbecue oder Menü-Kompositionen: Jeder einzelne Schritt und jeder Handgriff zählt, damit ein perfektes Ganzes entsteht. Damit jede Veranstaltung zum Erfolgserlebnis wird.

Auf welche Rezepte greift Traiteur Wille bei einem Event zurück?

Bei Traiteur Wille komponieren wir kulinarische Erlebnisse von Klassik bis Avantgarde. Die ganze Vielfalt feiner Speisen, maßgeschneidert für Ihren Anlass. Regionale Spezialitäten aus dem Norden, inspirierende Ideen der internationalen Küche, Fusion Food von allen Kontinenten oder vegetarische wie vegane Entdeckungen. Dies unterscheidet uns von einem bloßen Partyservice in Hamburg. Wir planen und unterstützen einzigartige Feste jeder Größe und gemeinsam mit unseren Partnern bieten wir spannende Event Locations an außergewöhnlichen Orten an.

Wo ist das Catering Couture Angebot von Traiteur Wille verfügbar?

Überall dort, wo man mit unseren kulinarischen Ideen gerne feiern möchte. Unser Premium Catering bieten wir nicht nur in der Metropolregion Hamburg an, sondern auch in Kiel oder Bremen und überall dort, wo es sonst noch schön im Norden ist. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und mit Ihnen gemeinsam Ihre individuelle Veranstaltung zu planen.

Wie kann ich mein Catering oder Partyservice mit Traiteur Wille buchen?

Sie erreichen uns über das Kontaktformular auf unserer Seite, per Telefon oder besuchen uns gerne persönlich. Bei Traiteur Wille sind wir flexibel und auch für spontane Ideen zu begeistern. Dennoch empfehlen wir Ihnen, dass Sie mindestens 48 Stunden vor Veranstaltungsbeginn mit uns Kontakt aufnehmen. Sie erhalten von uns eine umfassende Beratung zum gewünschten Stil Ihrer Veranstaltung, eine genaue Planung anhand der Gästezahl und natürlich feine Kochkunst-Ideen, die perfekt zum Event und Ihren Gästen passen.

Geht Traiteur Wille beim Essen auch auf individuelle Vorlieben und Unverträglichkeiten ein?

Selbstverständlich. Wir möchten, dass sich alle Ihre Gäste wohlfühlen. Teilen Sie uns einfach die entsprechenden Wünsche mit. Bei Traiteur Wille gibt es auch feine kulinarische Kreationen für Menschen, die Vegetarisches oder Veganes bevorzugen oder auf spezielle Zutaten in ihren Gerichten verzichten möchten. Sollten Sie nicht sicher sein, bieten wir Ihnen ein entsprechendes Arrangement an, das alle Eventualitäten berücksichtigt.