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Weihnachtsgans
229,50 €inkl. 7 % MwSt.
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Weihnachtsente
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Vierländer Wurzelgemüse in Kräuterrahm
19,50 €inkl. 7 % MwSt.
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Kartoffel-Thymian-Gratin
16,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Tomaten-Basilikumessenz mit Einlage
12,50 €inkl. 7 % MwSt.
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Kartoffel-Gurkensalat mit Wiener Schnitzel
27,50 €inkl. 7 % MwSt.
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Pastinaken-Selleriecreme mit gerösteten Kürbiskernen
11,00 €inkl. 7 % MwSt.
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Handgefertigte Kartoffelpuffer
1,20 €inkl. 7 % MwSt.
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Dunkles Speicherstadt-Kaffeemousse und Altländer Schmorapfel
8,50 €inkl. 7 % MwSt.
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Weiße Zimt-Sternanis-Panna Cotta mit Ragout von Preiselbeeren
8,50 €inkl. 7 % MwSt.
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5 Riesengarnelen mit Beilagen
39,50 €inkl. 7 % MwSt.
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Walnussbaguette
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Helles Sauerteigbaguette mit Buchweizen
3,75 €inkl. 7 % MwSt.
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Feiner Pastasalat mit Oliven, Safran, gegrilltem Fenchel und gerösteten Pinienkernen
28,50 €inkl. 7 % MwSt.
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Kochkurse
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